Collection: Thé noir

venez découvrir notre gamme de thé noir .

Thé noir

préparation du thé noir

Pour infuser nos thés noir , nous préconisons environ 3g de thé par tasse, un temps d'infusion compris entre 3 et 5 minutes selon l'intensité désirer dans une eau a 90-100°C.

vous pourrez retrouvez nos conseil d'infusion sur les sachets .

Un peu d'histoire ?

Le thé noir est un thé naturel issu du théier appelé Camellia Sinensis ou Camélia de Chine. Les feuilles bien vertes lors de la récolte sont oxydées, parfois torréfié et c'est ce procédé qui offre un thé de couleur noir.

Selon la légende la plus connue, au 17e siècle, un bateau venant de Chine et se dirigeant vers l'Angleterre, importait du thé vert. Celui-ci était stocké sous la ligne de flottaison, et a subi les affres de la chaleur. Avec la durée du voyage, le thé et une oxydation connue, rendant ses feuilles noires.

Les bienfaits du thé noir

•Donne de l'énergie et boost la concentration grâce à sa teneur en caféine et L-théanine et agit sur la bonne humeur.

•Bénéfique sur le système cardio-vasculaire et action sur le mauvais cholestérol grâce a sa teneur naturel élevé en flavonoïde.

•Un soutien digestif grâce à ses propriétés astringentes qui peuvent aider à apaiser les troubles digestifs.