Collection: Thé Blanc

Thé Blanc

Préparation du thé Blanc

Pour infuser nos thés blancs, nous préconisons environ 3 g de thé par tasse, avec un temps d'infusion compris entre 1 et 4 minutes selon l'intensité désirée, dans une eau à 70-80 °C.

Vous pourrez retrouver nos conseils d'infusion sur les sachets.

Un peu d'histoire ?

Les thés blancs viennent à l'origine de Chine, cultivés dans la province du Fujian. Ces thés d'exception étaient autrefois réservés à l'empereur de Chine et à sa cour. On raconte que les feuilles étaient récoltées par de jeunes vierges munies de gants blancs et de ciseaux en or.

Les bienfaits du thé Blanc

•Plus riche en anti-oxydants que le thé vert.

•Renforce le système immunitaire.

•Légère teneur en caféine, pouvant favoriser la concentration

•Bon pour la peau